Brioche frangipane sans gluten ni lait ni œuf

Name: Brioche frangipane sans gluten ni lait ni œuf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g farine de riz complète; 100 g farine de sarrasin; 15 g psyllium; 300 ml boisson végétale; 100 g beurre végétal; 30 g sucre; 18 g levure de boulangerie fraîche; 100 g graines de tournesol en poudre; 60 g sucre (garniture frangipane); 80 g beurre végétal ramolli (garniture frangipane); 2 c à café rases de fécule de maïs; 1 c à café de rhum ambré; 1 pépites de chocolat faux lait

Pas besoin d'être à l'épiphanie pour savourer cette délicieuse brioche. Garnie d'une «frangipane» sans fruits à coque, elle est parfaite au petit déjeuner, au dessert juste tiède et au goûter. Que de bons moments de plaisir pour les papilles.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@allergique_gourmand

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