Brandade de thon

Name: Brandade de thon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g pommes de terre; 280 g thon en conserve; 3 gousses d'ail; 200 ml lait; 100 ml huile d'olive; 1 bouquet de persil; 1 pincée de sel, poivre

Le grand plat du midi revisité avec du thon en conserve. Une brandade onctueuse alliant pommes de terre, thon à l'huile, ail et persil, généreusement arrosée d'huile d'olive.

Gluten-Free