Brandade de morue express

Name: Brandade de morue express
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1.5 kg pommes de terre; 350 g morue salée effilochée (ou cabillaud); 40 g oignon-pays ou cive (2 branches); 16 ml huile; 30 g beurre de cuisine; 560 ml lait; 1 pincée de noix de muscade; 2 g mélange 4 épices; 2 gousses d'ail (soit 10 g); 10 g persil (facultatif)

Pour réaliser une brandade de morue en un temps record, suivez les conseils de Tatie Maryse ! La blogueuse culinaire vous guide en pas à pas.

Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@tatiemaryse

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