
Les spaghetti aux boulettes et sauce tomate crémeuse au mascarpone, c'est le plat réconfortant par excellence, celui qui met tout le monde d'accord sans exception. La sauce tomate s'enrichit du mascarpone avec une onctuosité remarquable, les boulettes fondantes s'y nichent généreusement, et la pluie de parmesan finalise le tout avec ce caractère affirmé qu'on adore.