Boulettes de sardines à la semoule

Name: Boulettes de sardines à la semoule
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 sardines; 3 oignons nouveaux; 1 1/2 bouquet de ciboulette; 1 oignon; 1 boîte de tomates; 1 petit bol de semoule; 1 sel et poivre; 1 huile d'olive

C'est le début de la saison de la sardine. L'occasion de la réinviter dans votre cuisine. C'est sur un livre de cuisine marocaine que j'ai trouvé cette recette de boulettes. Je les ai accompagnées de semoule de blé mais vous pouvez choisir autre chose.

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Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

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