Boulettes de poulet au parmesan

Name: Boulettes de poulet au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 œuf; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 50 g chapelure; 80 g parmesan râpé; 1 c. à c. d'herbes de Provence; 1 sel, poivre; 1 filet d'huile d'olive; 200 g perlines crues; 100 g épinards; 1 demi-cube de bouillon de volaille; 125 ml crème liquide

Des boulettes de poulet moelleuses au parmesan, servies avec des perlines crémeuses aux épinards. Un plat complet et savoureux, idéal pour le batch cooking.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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