Boulettes de poulet

Name: Boulettes de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g poulet grillé (ou rôti); 1 demi oignon; 1 gousse d'ail; 1 poignée de persil plat; 100 g farine; 1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 jus d'un demi citron vert; 1 demi cuillère à café de piri-piri (ou piment); 1 sel, poivre; 1 huile de friture

Envie d'une idée simple et gourmande pour recycler vos restes de poulet ? Ces boulettes de poulet sont parfaites pour transformer des restes en une recette savoureuse et conviviale. Faciles à préparer, elles se dégustent en petites bouchées idéales pour l'apéritif. Anti-gaspi et pleines de saveurs, elles permettent de cuisiner autrement tout en évitant le gaspillage. Une recette pratique et économique qui a tout bon.

Dairy-Free

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@recettes_de_clairette

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