Boulettes d'agneau au gingembre

Name: Boulettes d'agneau au gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 140 g gigot d'agneau désossé; 1 branche de persil; 1 branche d'oignon-pays; 1 petit piment végétarien (env. 5-6 g); 7 ml jus de citron vert; 13 g gingembre frais pelé; 2 c à c de feuilles de thym frais; 23 ml sauce soja salée; 13 g œuf battu en omelette; 42 g chapelure dorée; 15 ml huile

A l'apéro ou dans une sauce généreuse, c'est à vous de décider. Ce qui est sûr, c'est que vous allez adorer ces boulettes d'agneau au gingembre.

Dairy-Free

Time

40 min

Prep

20 min

Cook

20 min

Serves

@tatiemaryse

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