Boules de pain d'épices à l'orange amère

Si vous aimez le pain d'épices comme moi et surtout fait maison, ces petites boules gourmandes et ludiques sont pour vous. Très simple à réaliser, c'est une recette de Christophe Michalak. J'adore le résultat et la consistance du pain d'épices, la petite attache apporte un côté ludique à ces boules que l'on pourrait accrocher dans l'arbre de Noël.