Bouillon de crevettes et nouilles chinoises

Ce bouillon de crevettes aux nouilles chinoises, c'est tout le réconfort d'un grand plat asiatique réuni dans un seul bol généreux. La pâte de curry rouge, le lait de coco et le gingembre frais lui donnent ce caractère chaud et parfumé qui réchauffe autant le corps que l'esprit, tandis que les crevettes et les pousses d'épinard apportent fraîcheur et légèreté.