Bouillon de carcasses de crevettes

Name: Bouillon de carcasses de crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g carcasses de crevettes; 10 crevettes décortiquées; 1 carotte; 1 petit oignon; 1 c à c de gingembre en poudre; 1 c à s de curcuma en poudre; 200 g crème de coco; 1 quelques gouttes d'huile de sésame; 200 g pâtes konjac; 1 jus d'un demi citron; 1 persil haché

Une recette anti-gaspi : les carcasses de crevettes servent à préparer un bouillon savoureux avec des légumes et des épices. Rapide et délicieux, servi avec des pâtes konjac.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@cata

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