Bouchées de courgettes pour l'apéritif

Name: Bouchées de courgettes pour l'apéritif
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g courgette râpée, pressée de son jus (1 grosse ou 2 petites courgettes); 45 g chapelure; 25 g parmesan râpé (ou comté râpé); 1 œuf; 1 gousse d'ail (finement hachée); 1 cuillère à café de persil (ou persil frais finement haché); 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à café de basilic (ou basilic frais finement haché); 1 demi-cuillère à café de sel; 1 sauce tomate ou sauce blanche pour servir

Cette recette de bouchées de courgettes pour l'apéro est composée de courgettes râpées, de parmesan et chapelure. C'est une recette rapide qui se prépare en moins de 15 minutes! Oubliez les canapés surgelés ! Ces boulettes de courgettes pour un apéritif rapide sont tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, semblables aux galettes de courgettes.

Vegetarian

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

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