Beurre à l'estragon

Voici un beurre à l'estragon, un beurre composé simple mais plein de caractère. Parfumé et délicat, il se marie à merveille avec le poisson, qu'il sublime d'une touche fraîche et aromatique. Un petit condiment maison qui transforme en un instant un plat simple en recette raffinée.