Beignets de fruit à pain doux

Name: Beignets de fruit à pain doux
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 25 servings
Ingredients: 210 g chair de fruit à pain doux; 45 g farine T55; 4 g levure chimique; 15 g sucre roux; 1 œuf moyen; 15 g rhum vieux; 5 g jus de citron vert; 1 5 cm de gousse de vanille; 1 huile de tournesol (pour friture)

Découvrez ma recette de beignets de fruit à pain doux et surprenez vos amis à l'heure du goûter. Une recette utilisant ce fruit tant apprécié aux Antilles !

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@tatiemaryse

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