Beignets de fleurs d'acacia

Name: Beignets de fleurs d'acacia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 240 g farine T55; 2 œufs; 50 g sucre; 5 g extrait de vanille; 2 g sel; 200 g lait entier; 200 g bière blonde ou eau gazeuse; 50 g huile de tournesol; 1 huile de friture pour la cuisson; 1 sucre en poudre pour l'enrobage

Une jolie façon de surprendre vos invités lors des apéritifs du printemps. De petits beignets sucrés, légers et croustillants à base de fleurs d'acacia, au parfum subtil. Une gourmandise simple à préparer qui apporte une touche raffinée à la table.

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@nadji

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