Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans

Name: Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 500 g farine type 45; 6 g sel; 65 g sucre; 100 ml eau; 120 g lait concentré non sucré; 1 œuf; 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 18 g levure de boulanger fraîche (ou 8 g déshydratée); 45 g beurre fondu; 130 ml crème liquide entière; 130 g chocolat noir pâtissier; 1 1/4 cuillère à café de sel; 20 g miel (1 cuillère à soupe); 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 L huile de tournesol ou huile neutre pour friture; 1 sucre glace pour saupoudrer

Beignets au chocolat de la Nouvelle Orléans au lait concentré non sucré, extrêmement moelleux et délicieusement gourmands. Une recette réconfortante parfaite pour Mardi gras ou juste pour un goûter avec vos enfants. Une recette simple, facile et rapide à réaliser pour un résultat époustouflant.

Vegetarian Nut-Free

Time

45 min

Prep

30 min

Cook

15 min

Serves

@auxdelicesdupalais

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