Beignets alsaciens fasenachtskiechles

Name: Beignets alsaciens fasenachtskiechles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine T45; 3 œufs; 30 g beurre mou; 25 g sucre; 5 g levure boulangère instantanée; 1 pincée de sel; 1 zeste de citron; 1 huile pour friture

Des beignets alsaciens, ou fasenachtskiechles, une gourmandise-dessert servie avec du sucre en poudre ou présentée avec du miel pur d'abeilles. Une recette festive idéale pour Mardi gras.

Vegetarian

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@zika

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