Basboussa à la rose

Name: Basboussa à la rose
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 œufs; 150 g sucre; 150 ml lait fermenté; 225 g semoule fine; 1 sachet de levure chimique; 100 ml huile neutre (pépins de raisin); 1 citron; 200 g sucre (pour le sirop); 400 ml eau (pour le sirop); 1 tranche de citron; 1 bouchon d'eau de rose ou 5 gouttes d'arôme naturel de rose

Un gâteau de semoule tout imprégné de sirop à la rose, venu d'Orient.

Vegetarian Dairy-Free

Time

1 h 35 min

Prep

1 hour

Cook

35 min

Serves

@la_fille_du_boulanger_cui

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