Baguettes viennoises

Name: Baguettes viennoises
Prep time: 165 min
Cook time: 20 min
Total time: 185 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 500 g farine T55; 200 g lait entier; 100 g margarine; 60 g sucre; 1 sachet de levure boulangère; 2 œufs moyens à température ambiante; 10 g sel; 1 jaune d'œuf pour la dorure; 2 cuillères à soupe de lait

Duchess Cook a partagé avec nous sa recette de baguettes viennoises et nous avons littéralement fondu pour leur moelleux et leur saveur. On vous dit tout.

Time

3 h 5 min

Prep

2 h 45 min

Cook

20 min

Serves

@tatiemaryse

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