Babka au citron

Name: Babka au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 150 g farine T45; 75 g maïzena; 2 c à c de levure chimique; 180 g beurre; 4 œufs; 180 g sucre; 1 citron non traité (zeste); 1 citron (jus); 3 c à s de sucre glace

Une babka au citron, spécialité d'Europe de l'Est, moelleuse et parfumée. Ce gâteau fondant au beurre et au citron est recouvert d'un glaçage au sucre glace qui lui apporte une touche de fraîcheur et de douceur irrésistible.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

10 min

Cook

40 min

Serves

@oh_la_gourmande

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