Avocats aux queues d'écrevisses

Name: Avocats aux queues d'écrevisses
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 avocats; 200 g queues d'écrevisses cuites; 1 jaune d'œuf; 1 jus de citron (1/2 citron); 1 sel et poivre; 1 huile; 1 quelques feuilles de basilic

Ce grand classique revisité séduit par sa simplicité et ses saveurs équilibrées. La douceur de l'avocat et la finesse des écrevisses dans une mayonnaise citronnée rehaussée d'une pointe de basilic. Une recette inratable pour une entrée festive ou un repas léger.

Gluten-Free

Time

15 min

Prep

10 min

Cook

5 min

Serves

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