Avocado toast printanier

Name: Avocado toast printanier
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 tranches de pain complet (2,5 cm d'épaisseur); 1 avocat mûr; 1 échalote; 1 1/2 oignon rouge; 1 branche de céleri; 2 radis roses; 2 œufs; 1 cuillère à café de cumin; 1 sel et poivre; 1 fleurs comestibles : violette, pâquerette, lamier pourpre

Découvrez comment réaliser un avocado toast printanier original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs du jardin. Le tout est surmonté d'un œuf au plat. Une recette facile et rapide, idéale pour un brunch, un déjeuner léger ou une entrée à Pâques.

Vegetarian Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@les_petits_plats_du_princ

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