Aubergines farcies aux trois fromages

Name: Aubergines farcies aux trois fromages
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 aubergines; 250 g ricotta; 125 g mozzarella; 100 g fromage de chèvre; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 1 pincée de poivre; 1 cuillère à café d'origan séché

Des aubergines farcies aux trois fromages : ricotta, mozzarella et fromage de chèvre. Un plat estival végétarien, facile à faire, pour les amateurs d'aubergines et de fromage. Vous pouvez les servir telles quelles ou accompagnées de pâtes, riz, etc.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@natalia

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