Aubergines farcies aux tomates et mozzarella

Name: Aubergines farcies aux tomates et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 grandes aubergines; 2 grandes tomates; 100 g mozzarella râpée; 250 g mozzarella fraîche (2 boules de 125 g); 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de sel; 1 pincée de poivre; 1 filet d'huile d'olive; 1 quelques feuilles de basilic frais (optionnel)

Des aubergines farcies aux tomates et à la mozzarella. Un plat végétarien ou un accompagnement amélioré, idéal pour profiter des légumes de l'été. C'est tellement bon !

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

1 h 10 min

Prep

20 min

Cook

50 min

Serves

@natalia

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