Aubergines farcies aux crevettes

Name: Aubergines farcies aux crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g grosse aubergine; 6 g gros sel (pour faire dégorger l'aubergine); 60 g crevettes; 1 branche de persil; 1 branche d'oignon pays; 1 piment végétarien; 1 jus d'1/2 citron ou 1 c à c de vinaigre de vin; 90 g pulpe de tomate; 8 g gingembre frais; 1 3 tours de moulin à poivre; 1 g sel; 2 g fécule de maïs; 1 gousse d'ail; 50 g farine

Que dire de ces aubergines farcies aux crevettes, sinon que vous allez apprécier leur moelleux et leur saveur... À tester de toute urgence !

Time

40 min

Prep

20 min

Cook

20 min

Serves

@tatiemaryse

875 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe