Araignée de porc au beurre de gingembre

Name: Araignée de porc au beurre de gingembre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 araignées de porc; 1 grosse gousse d'ail; 1 cuillère à café de curcuma; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 branches de thym effeuillées; 2 branches de persil haché; 1 jus d'un demi citron; 1 pincée de sel et poivre du moulin

La pièce du boucher sublimée en quelques minutes. L'araignée de porc marinée au curcuma, thym, ail et citron, puis poêlée et nappée d'un beurre au gingembre fondant. Un régal rapide et savoureux.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

30 min

Prep

20 min

Cook

10 min

Serves

@jackie_2

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Advance prep

Faire mariner la viande au moins 1 heure avant la cuisson (idéalement la veille au réfrigérateur).