Alloco

Name: Alloco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 4 bananes plantain mûres; 1 filet d'huile pour la friture; 1 pincée de sel au goût; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 1 pincée de sel et poivre au goût (sauce)

Délicieuse recette de bananes plantains frites, originaire de la Côte d'Ivoire. Croustillants et savoureux, les allocos sont servis avec une sauce maison à la mayonnaise et aux herbes fraîches.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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