
Avec toutes les épices et les ingrédients qui composent la marinade, les ailes de poulet sont très parfumées et l'idéal est de les laisser mariner au moins 6 heures. Plus le temps de marinage sera long et plus vos ailes de poulet seront imbibées et parfumées.
Laisser mariner les ailes de poulet au moins 6 heures, idéalement une nuit, avant la cuisson.