Accras de papaye

Name: Accras de papaye
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 70 servings
Ingredients: 370 g papaye (environ la moitié d'une papaye); 2 g sel (pour la cuisson de la papaye); 270 g farine; 400 ml lait; 1 demi-sachet de levure chimique; 100 g oignon France (soit 1 gros oignon); 1 feuille de gros thym; 3 branches de persil; 1 demi-piment; 1 c. à c. de bouquet garni; 1 c. à t. rase de 4 épices; 5 g sel; 1 pointe de couteau de pâte de piment; 1 huile de friture

Cette recette antillaise d'accras de papaye aura de quoi en surprendre plus d'un. Découvrez comment et réalisez vous aussi cette recette facile d'accras !

Vegetarian

Time

32 min

Prep

30 min

Cook

2 min

Serves

@tatiemaryse

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