Accras de crabe

Name: Accras de crabe
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 50 servings
Ingredients: 400 g chair de crabe; 3 piments végétariens; 4 branches de cive; 1 piment fort; 5 branches de persil; 20 g gousses d'ail; 1 jus d'un gros citron; 1 bouquet garni; 1 4 épices; 3 g sel; 170 g giraumon râpé; 135 g farine; 1 sachet de levure chimique; 63 ml eau; 1 huile de friture

Etapes en pas à pas pour réaliser les Accras de crabe, des beignets croustillants antillais à base de chair de crabe et de giraumon.

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@tatiemaryse

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