Accras aux légumes du vendredi saint

Name: Accras aux légumes du vendredi saint
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 120 g chou dur (variété de Malanga); 90 g giraumon; 40 g petite carotte; 4 g sel; 1 gousse d'ail; 2 branches d'oignon pays; 4 branches de persil; 1 c. à t. de mélange 4 épices; 1 quart de sachet de levure chimique; 2 piments végétariens (facultatif); 1 morceau de piment frais; 90 g farine; 170 ml eau froide; 1 huile de friture

Les accras du vendredi saint sont des accras composés uniquement de légumes. Un pur délice !

Vegetarian Vegan Dairy-Free

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@tatiemaryse

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