Œuf mollet au vert gratiné au parmesan

Name: Œuf mollet au vert gratiné au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 7 oeufs; 120 g roquette; 50 g parmesan en poudre; 50 g copeaux de parmesan; 1 cuillère à soupe de moutarde Savora; 200 ml huile de pépins de raisin; 30 g chapelure fine

Essayez cette délicieuse recette du Chef Arnaud Baptiste. Des œufs mollets nappés d'une mayonnaise verte à la roquette, gratinés avec du parmesan et de la chapelure.

Vegetarian Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

Serves

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