Yakitori don

Le yakitori-don est un plat japonais composé d'un bol de riz chaud surmonté de poulet grillé façon yakitori, nappé d'une sauce sucrée-salée brillante et parfumée. C'est simple… mais chaque bouchée raconte un petit festival de saveurs. Un bol simple, rapide, mais avec une profondeur de saveurs qui donne l'impression d'avoir voyagé sans quitter la cuisine.