Viennois aux nectarines et abricots

Name: Viennois aux nectarines et abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 nectarines; 3 abricots; 250 ml eau; 2 branches de menthe; 125 ml crème liquide 30 %; 15 g sirop d'agave

L'été est la saison des fruits juteux et sucrés, et lorsqu'ils commencent à s'abîmer, quoi de mieux que de les transformer en un délicieux dessert ? Ce viennois aux nectarines et abricots associe des fruits d'été pochés avec une crème légère sucrée au sirop d'agave.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

15 min

Cook

10 min

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