Velouté de poireaux et pommes de terre

Name: Velouté de poireaux et pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 4 poireaux; 3 pommes de terre; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 20 g beurre; 1 cube de bouillon de volaille; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 sel, poivre; 1 herbes de Provence

Ce velouté de poireaux et pommes de terre est une recette simple et réconfortante. Elle est parfaite pour les soirées fraîches. Facile à préparer et économique, cette soupe maison ravira petits et grands. Vous pouvez la servir avec des croutons ou des lardons pour apporter une touche de gourmandise !

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@laurence_peguet

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