Velouté de butternut à la clémentine et billes de chèvre

Name: Velouté de butternut à la clémentine et billes de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 petite courge butternut; 1 oignon; 2 clémentines; 200 g chèvre frais; 1 quelques graines de courge pour la déco (facultatif); 1 sel, poivre

Ce velouté de butternut à la clémentine, délicatement relevé par des billes de chèvre frais, est une entrée toute en douceur qui ne manquera pas de surprendre vos convives. Un plat idéal pour célébrer l'automne et à tester avec les enfants pour un velouté de saison aux couleurs d'Halloween !

Vegetarian Gluten-Free

Time

40 min

Prep

20 min

Cook

20 min

Serves

@les_fromages_de_chevre

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