Truites aux amandes

Name: Truites aux amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 truites prêtes à cuire de 250 g chacune environ; 1 gros citron bio (ou 2 petits); 50 g beurre mou; 50 g amandes effilées; 1 Persil plat; 1 Huile neutre; 1 Sel, poivre

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