Tian provençal au chèvre

Name: Tian provençal au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 700 g tomates; 500 g aubergine; 500 g courgette; 1 poivron jaune; 1 gros oignon; 1 gousse d'ail; 300 g chèvre en rouleau; 1 branche de thym; 30 ml huile d'olive; 6 pincées de sel; 3 pincées de poivre

Les saveurs du Midi réunies dans un plat aussi beau que généreux. Rondelles de légumes du soleil disposées en tian, assaisonnées à l'huile d'olive et à l'ail, et gratinées avec des rondelles de chèvre frais.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

35 min

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

@sebastien

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