Tian de pommes de terre au thym et à l'origan

Découvrez ma recette de tian de pommes de terre, un plat qui a eu énormément de succès à la maison ! Ce gratin est facile et rapide à préparer. Cuisinées ainsi, les pommes de terre sont fondantes au milieu et délicieusement croustillantes sur le dessus. Aromatisé au thym et à l'origan, ce tian façon provençale est l'accompagnement parfait pour une viande rouge, une volaille rôtie ou un filet de poisson.