Tian de légumes à la plancha

Name: Tian de légumes à la plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 6 belles aubergines; 2 2 belles courgettes; 5 5 tomates longues; 6 6 beaux oignons rouges nouveaux; 60 g parmesan râpé; 1 1 branche de romarin; 1 quelques branches de basilic; 1 herbes de Provence; 1 huile d'olive; 1 sel fin et poivre du moulin

Un plat typique de la cuisine de Provence et niçoise : légumes de saison d'été (aubergines, courgettes, tomates) cuits à la plancha puis gratinés avec du parmesan.

Vegetarian Gluten-Free

Time

1 h 5 min

Prep

15 min

Cook

50 min

Serves

@le_popoteur

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