
Envie d'une belle entrée maison pleine de caractère ? Laissez-vous tenter par cette terrine de viandes, mêlant porc et veau, avec des olives, du bacon et du chorizo pour un résultat gourmand et parfumé. Facile à préparer et à anticiper, elle est idéale à réaliser à l'avance, parfaite à emporter pour un brunch, un buffet ou un apéro dinatoire. Savoureuse, conviviale et pleine de couleurs, cette terrine trouvera facilement sa place au centre de vos tables gourmandes !
Préparer la terrine la veille pour qu'elle soit bien froide et développe tous ses arômes.