
Envie de réaliser sa charcuterie maison ? Découvrez cette recette de terrine de poulet aux abricots secs et aux pistaches. Pour un buffet, un apéritif, à emporter ou en entrée à toutes saisons, cette terrine est facile à réaliser et à préparer à l'avance. Un plat raffiné qui allie la douceur des fruits secs à la texture croquante des pistaches.
Préparer la terrine la veille et la laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur avant de la démouler et de la servir.