Tartinade de petits pois au chèvre frais et menthe

Oubliez les souvenirs de séjour linguistiques en Angleterre : cette tartinade petits pois, chèvre frais et menthe est un concentré de fraîcheur ! Douce et parfumée, elle se savoure à l'apéritif avec pain ou crackers, ou en touche gourmande sur une salade composée. Elle est parfaite, par exemple, avec du quinoa et des fraises.