Tartelettes chèvre et oignon confit

Name: Tartelettes chèvre et oignon confit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée; 300 g fromage de chèvre (bûche); 4 oignons; 30 ml vinaigre balsamique; 30 g cassonade; 30 ml huile d'olive; 1 pincée de sel et poivre

Cette recette a toujours remporté un franc succès. J'aime beaucoup l'association sucrée-salée des oignons caramélisés dans le vinaigre balsamique et la cassonade, qui s'accordent à merveille avec la douceur du fromage de chèvre. Ces tartelettes se mangent chaudes ou froides, parfaites pour un buffet apéritif.

Vegetarian Nut-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@tangerine_zest

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Advance prep

Les oignons confits peuvent être préparés la veille et conservés au réfrigérateur.