Tartelettes aux mirabelles et crème pâtissière

Name: Tartelettes aux mirabelles et crème pâtissière
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g farine; 180 g beurre; 2 œufs (pour la pâte); 2 cuillères à soupe d'eau froide; 1 cuillère à café de vanille; 1 bonne pincée de sel; 1 portion de mirabelles lavées, coupées en deux et dénoyautées; 2 jaunes d'œufs (pour la crème); 100 g sucre (pour la crème); 3 cuillères à soupe bombées de maïzena; 750 ml lait; 1 cuillère à café de vanille en poudre; 120 ml eau (pour le sirop); 100 g sucre (pour le sirop)

Tartelettes aux prunes jaunes mirabelles à la crème pâtissière à la vanille, pâtisserie fruitée des plus délicieuses avec une croûte qui fond en bouche. Parfaites pour des goûters entre amis ou en dessert pour clôturer un repas.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@zika

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