Tartelettes aux fraises, pâte aux amandes et crème vanille

Name: Tartelettes aux fraises, pâte aux amandes et crème vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g farine tamisée; 170 g beurre froid; 80 g poudre d'amandes; 1 œuf; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 pincée de sel; 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 200 ml lait; 50 ml crème légère; 2 cuillères à soupe de sucre (pour la crème); 1 cuillère à soupe de maïzena; 1 cuillère à soupe d'amandes effilées; 1 gousse de vanille ou cuillère à dessert de vanille en poudre; 500 g fraises; 1 sirop de confiture de fraises

Des tartelettes faciles à réaliser, aux fraises à la crème à la vanille, avec une pâte crousti-fondante aux amandes glacées au sirop de confiture de fraises. Une idée gourmande pour la Saint-Valentin ou un goûter de fête.

Vegetarian

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@zika

332 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe