Tarte à la morue antillaise express

Name: Tarte à la morue antillaise express
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 430 g pâte brisée; 170 g souskay à la morue; 350 g sauce béchamel; 20 g oignons pays (ou cive); 1 fromage râpé pour gratiner (facultatif)

Dans cette recette de cuisine antillaise, Tatie Maryse donne son astuce pour une tarte à la morue ne nécessitant pas de faire dessaler la morue.

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