Tarte à l'abricot pays Régilait

Name: Tarte à l'abricot pays Régilait
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 24 g poudre d'amande; 120 g lait concentré sucré Régilait; 175 g lait concentré non sucré Régilait; 1 œuf moyen; 1 zeste d'1/4 de citron vert; 1 cuillère à café d'essence de vanille; 770 g abricot pays; 7 ml rhum vieux agricole; 1 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 pincée de muscade; 10 g sucre de canne; 100 g sucre blanc; 125 g beurre demi-sel à température ambiante; 50 g farine de manioc tamisée; 200 g farine de blé type 55; 1 œuf moyen à température ambiante

Au prochain abricot pays que vous avez sous la main, faites-lui un joli sort. Cette sublime tarte à l'abricot pays enchantera vos convives.

Vegetarian

Time

1 h 20 min

Prep

40 min

Cook

40 min

Serves

@tatiemaryse

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⏰

Advance prep

Préparez la pâte au manioc et réservez-la au réfrigérateur 30 minutes avant utilisation.