Tarte flambée aux légumes de printemps

Name: Tarte flambée aux légumes de printemps
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 fonds de tarte flambée du commerce; 200 g crème fraîche; 200 g fromage blanc; 2 cuillères à soupe de raifort; 1 sel, poivre; 1 botte d'asperges vertes; 250 g petits pois frais ou surgelés; 1 petite botte d'oignons nouveaux; 1 bloc de parmesan; 1 citron non traité pour les zestes; 1 herbes fraîches : aneth, coriandre, persil

Une tarte flambée printanière garnie de crème fraîche au raifort, d'asperges vertes, de petits pois et d'oignons nouveaux, le tout parsemé de copeaux de parmesan et d'herbes fraîches.

Vegetarian

Time

37 min

Prep

25 min

Cook

12 min

Serves

@leila_martin

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