Tarte fine aux tomates et à la tapenade

Name: Tarte fine aux tomates et à la tapenade
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 6 tomates type roma; 1 cuil. à soupe de pignons de pin; 1 cuil. à soupe de miel corsé liquide; 1 quelques feuilles de basilic; 1 sel, poivre; 1 jaune d'œuf (pour la dorure); 170 g olives noires dénoyautées; 1 gousse d'ail; 1 cuil. à soupe de câpres; 3 filets d'anchois; 1 cuil. à soupe de jus de citron; 100 ml huile d'olive

Une bonne tapenade maison, du miel, des pignons de pin, quelques feuilles de basilic, le tout posé sur une belle pâte feuilletée, tout est là pour se régaler. Alors on profite pleinement de nos bonnes tomates savoureuses de fin d'été pour se faire plaisir.

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

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